端午节第一天要吃素吗
一般来说，端午节第一天没有吃素的习惯，但是在少数民族——水族的习俗中，从端午节第一天开始就要吃素，直到端午节结束。据传，水族的远祖从江西迁到贵州三都地区，在此开荒种地、创家立业。某一年的秋后，远祖的四个儿子来探望，远祖上楼取肉款待他们时不慎失足坠楼而身亡。自此以后，水族从端午节的第一天开始，只准吃素，直至端午节结束后才能吃荤。
我国少数民族怎么过端午
【纳西族】纳西族每年农历五月初五日清晨，家家要吃糖枣糯米饭，喝雄黄酒。门前插白篙、三根葛蒲及两根大麦穗。长辈要给十五岁以下的孩子绕扎五色棉线，称“续命线”。男孩绕左腕，女孩绕右肮。续命线需戴一月的时间，等到六月二十七日火把节最后一天才解下烧掉。节日里，集市上还摆设药摊，出售各类名贵药材。妇女们则绣织小香包、小钱包、布娃娃、扇套、笔套等手工艺品。
【瑶族】
农历五月初五是汉族的端午节，瑶族的人民也有着过端午节的习俗，有的瑶族人称之为瑶节。在这天，瑶胞除杀鸡杀鸭、吃米粽外，还在各家门口挂葛麻藤。不仅如此，人们还会在瑶节期间逛药市、采草药、擦雄黄酒洗冷水澡、房子周围喷洒雄黄酒。
【布朗族】
端阳节是布朗族与汉族同过的节日，保山施甸县布朗族要举行“洗羊脚”仪式。在端阳节的头天晚上，每家将红纸裹于香柱上，插于厅堂前。端阳节当天，头人和村老共牵一只羊，手持扎成一束的杨柳、桃枝、黄泡树枝，遍走各家门前，插一面红纸旗幡，用树枝扫一下门庭，祝主人清洁平安，主人则将事先准备好的一瓢冷水泼在两人的雨帽和蓑衣上，表示已洗去羊的足迹。中午便将这只羊牵到树下宰杀，每户家长带些米煮羊肉稀饭，祈求全寨平安。