1）拜扫祭祖
寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。后演变为皇家祭陵;官府祭孔庙、祭先贤;百姓上坟等。
2）寒食插柳
柳为寒食节象征之物，原为怀念介之推追求政治清明之意。据各地史籍记载:“插柳于坟”、“折柳枝标于户”、“插于檐插柳寝灶间”、“亦戴之头或系衣带”。故民间有“清明(寒食)不戴柳，红颜成白首”之说。
3）寒食咏诗
塞食节时，文人们或思乡念亲，或借景生情，感慨尤多，灵感顿生，诗兴大发，咏者甚多。
4）寒食踏青
也叫踏春，盛兴于唐宋。宋·李之彦《东谷所见》载:“拜扫了事，而后与兄弟、妻子、亲戚、契交放情地游览，尽欢而归”。
盛行于唐，宋《文献通考》载:“蹴球，盖始于唐。植两修竹，高数丈，络网于上，为门以度球。球工分左右朋，以角胜负。
6）禁烟冷食
寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执着，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与。
7）寒食秋千
秋千原为古代寒食节宫廷女子游乐项目。五代王仁裕《开元天宝遗事》载“天宝宫中至寒食节竟竖秋千，令宫嫔辈戏笑以为宴乐。
寒食节忌讳做什么活动
① 忌讳用烟火
在寒食节这一天大家是要吃冷食的，不允许生火煮饭，若是在这一天生烟火那么就代表着对神灵的不敬，这将会导致不好的事情来临；
② 忌讳买鞋
因为鞋与“卸”同音，如果买鞋，把鞋带回家，那么说明会把邪气也带回家，所以这也是比较忌讳的活动；
③ 忌讳挂风铃
寒食节的时候忌讳在房间里挂风铃，风铃很容易招惹一些不干净的东西，在睡觉的时候这些东西就很容易入侵，所以寒食节的时候应该吧风铃取下来。